Nacionalni Dani Okusa hrvatske tradicije i ove se godine održavaju od 14. do 30. studenog 2025., a u manifestaciju je uključeno 120 restorana diljem Hrvatske. Ljubitelji dobre hrane imat će priliku uživati u bogatoj paleti hrvatskih tradicijskih jela, pripremljenih prema provjerenim recepturama, i to po promotivnoj cijeni već od 19 eura za slijed od tri jela.
Riječ je o nacionalnoj manifestaciji nositelja standarda Okusi hrvatske tradicije, koju zajednički organiziraju županijske turističke zajednice. Kroz sam projekt danas je umreženo više od 150 ugostiteljskih objekata iz 14 županija, a cilj je unaprijediti ponudu lokalnih tradicijskih specijaliteta, jačati eno-gastronomsku prepoznatljivost te razvijati nove turističke proizvode i događanja usmjerena gastronomiji i kulturi blagovanja, stoji u službenom priopćenju TZ Bjelovarsko-bilogorske županije.
11 ugostiteljskih objekata iz Bjelovarsko-bilogorske županije u nacionalnoj manifestaciji
Bjelovarsko-bilogorska županija u sklopu projekta Okusi Bjelovarsko-bilogorskog kraja okuplja 13 nositelja standarda, od kojih 11 sudjeluje u ovogodišnjim Danima Okusa hrvatske tradicije. Posjetitelji će tijekom manifestacije moći kušati dva posebna jelovnika, svaki sa slijedom od tri tradicijska jela po promotivnim cijenama.
Sudionici iz županije su:
- Restoran Bjelovar – Bjelovar
- Izletište Vrata Bilogore – Maglenča (Veliko Trojstvo)
- Restoran – Vinarija Coner – Jabučeta (Kapela)
- Izletište Na malenom brijegu – Ribnjačka (Velika Pisanica)
- Gostionica Ana – Čazma
- Bistro Kod Bake – Garešnica
- Hotel Garić – Garešnica
- Kavana Queen – Daruvar
- Restoran Terasa – Daruvarske toplice
- Restoran Taverna – Daruvarske toplice
- Restoran Greenberg – Daruvar
Popis restorana dostupan je na:
https://www.okusi.hr/okusi-bjelovarsko-bilogorskog-kraja/partneri.html
Jelovnici su dostupni za preuzimanje na:
https://we.tl/t-kOfXCpFMFG
Gastronomija kao identitet i turistički magnet
Turistička zajednica Bjelovarsko-bilogorske županije prepoznala je projekt Okusi hrvatske tradicije kao snažan alat za promociju lokalne gastronomije i eno ponude, uz podršku župana Marka Marušića, koji je ujedno i predsjednik županijske turističke zajednice.
S obzirom na sve veću važnost gastronomije kao razloga dolaska turista, projekt ne samo da jača prepoznatljivost lokalnih kulinarskih običaja, već i doprinosi stvaranju novih turističkih proizvoda, brendiranju regija te podizanju kvalitete ukupne turističke ponude, navode.