Održana 3. Kajgana u Kajgani

U nedjelju je u Društvenom domu u Kajgani održana jedinstvena manifestacija Kajgana u Kajgani ili Festival polupanih jaja. Organizator i idejni začetnik ove manifestacije je OTK Kurbla, uz TZ Sjeverna Moslavina i Grad Garešnicu. Bilo je prijavljeno 19 ekipa, a uz pomoć stručnog ocjenjivačkog suda u sastavu Daniela Belak i Ivan Šoš, odabrane su i nagrađene 3 najbolje kajgane.

Prvo mjesto osvojila je ekipa „Kajganski kotlet“ iz Podsuseda (Mirjana i Zoran Martinović). Drugo mjesto osvojili su „Padobranci u retro izdanju“ koji su poslužili jelo i piće naziva Miš-maš u sastavu Dario i Margareta Miloš, dok je treća nagrada otišla u Križ, a osvojila ju je ekipa „Moslavački kotlić“ u sastavu Ivan Modrić i Marin Radačić.

Idejni začetnik natjecanja u spravljanju najbolje kajgane bio je član OTK Kurble, Tomo Gojak, koji je majstor u spravljanju specijaliteta od jaja. Budući da se mjesto u kojem se nalazi a klupska kuća zove Kajgana, lako je bilo doći do imena našeg festivala. Tradicija spravljanja kajgane u Klubu traje još od 2011. godine kada je najstarija članica Kluba, Mara Puhović, pripremila svoju specijalnu kajganu za doručak sudionicima našeg 2. susreta starih bicikala i od tada je to postao tradicionalni doručak na biciklističkim susretima, kažu Kurblaši.

Na prvoj Kajgani u Kajgani, održanoj 30. svibnja 2023. godine, natjecalo se osam ekipa koje su došle iz Bjelovara, Donje Bistre, Zagreba, Jakovlja, Garešnice, Kapelice i Kajgane.

Na drugoj Kajgani u Kajgani, održanoj 14. travnja 2024. godine, natjecalo se jedanaest ekipa koje su došle iz već spomenutih mjesta te iz Turopolja, Tomašice, Dišnika, Kutine i Velikih Zdenaca.

Svjetlo dana ugledala je i Zbirka recepata iz prve dvije godine natjecanja, a kako kažu, nadopunjavat će je svake godine novim receptima.

U nastavku donosimo dva pobjednička recepta s dosadašnjih Kajgana u Kajgani!

Nema postova za prikaz